Fra bønne til brownie: Alt om vores Fairtrade-kakao
Lad os tage dig med på en rejse, der begynder med en lille kakaobønne og ender med is-eufori. Det bliver en spændende rejse.
Læs mereTitel:
Bager, pakkerummet
Tid hos Greyston:
2 ¼ år
“Greyston er en bevægelse. Bageriet har været her i mere end 30 år. Det er cool at kunne give noget tilbage til lokalsamfundet. Jeg tror på, at de bekymrer sig om folk og hjælper dem med at stræbe efter at gøre det bedre.”
"Jeg bor i Yonkers, så jeg har altid kendt til Greyston. Efter jeg kom ud af fængslet, tog jeg her hen. Jeg ønskede at ændre mit liv. Jeg sætter virkelig stor pris på, at de gav mig en chance før nogen anden, så jeg giver dem 110 %.”
"Hvis du holder din sti ren, er der alle former for muligheder åbne for dig. Tidligere solgte jeg narkotika. Jeg vidste ikke, at der eksisterede alle de muligheder, jeg har nu. Jeg har forandret mig. Jeg fik en uddannelse og ønskede at blive en retskaffen medborger, som ikke solgte narkotika. Jeg ville være her for min familie, for mine børn.”
"Jeg inspirerer mange mennesker på gaden, fordi de kendte mig den gang, da jeg solgte narkotika. Så hvis jeg kan have et job, hvor jeg kommer til tiden, går til tiden og arbejder hårdt, er der folk derude, som bliver inspireret. Jeg elsker følelsen af at være en rollemodel. Det vil jeg gerne fortsætte med at være. Mange mennesker kan se, at jeg kan klare mig, og så føler de også, at de kan.”
"Det er en komplet forandring, men du skal virkelig ønske det. Det sker ikke bare på én dag."
