Recipe: Vegan Fancy Fudge Pops
They’re cool and refreshing, and totally customizable! Dress yours up with nuts, fruit, and all the fancy drizzles you can handle.
Læs mereBen & Jerry’s kæmpe chocolate-chip-småkager
Det er muligt, at Cookie Dough stjæler hele billedet, men lad os ikke glemme, hvad kagedej også kan bruges til: kager! Vi kan lide vores chocolate-chip-småkager er saftige, klumpede og STORE. Smid en skefuld Cookie Dough-is imellem disse to kager for den ultimative nydelse.
INGREDIENSER
- 113 g. blødt smør
- 55 g. hvidt sukker
- 65 g. farin
- 1 stort æg
- 1/2 tsk. vaniljesukker
- 120 g. mel
- 1/2 tsk. salt
- 1/2 tsk. bagepulver
- 1 kop mørke chokoladestykker
- 1/2 kop hakkede valnødder (valgfrit)
ANVISNINGER
- Varm ovnen op til 175° C
- Pisk smør og begge typer sukker i en stor skål, indtil det er let og luftigt. Tilføj æg og vaniljesukker og bland det godt sammen.
- Bland mel, salt og bagepulver i en anden skål. Tilføj de tørre ingredienser i dejen og rør, indtil det hele er godt samlet. Rør chokoladestykker og valnødder (hvis det ønskes) i dejen.
- Sæt dejen på bagepapir på bagepladen med en isske med 5 - 7 cm mellemrum. Tryk hver klump dej flad med bagsiden af skeen, indtil den er ca. 7 cm i diameter.
- Kagernes bages midt i ovnen til de er lidt bløde at røre ved. (Ca. 11 til 14 minutter). Lad dem køle ned på bagepladen i 5 minutter og flyt dem derefter til en rist, hvor de kan køle helt ned.
Dejen strækker til 12 til 15 kæmpesmåkager
*Denne opskrift kommer fra Ben & Jerry’s Homemade Ice Cream & Dessert Book, og blev anvendt i den første Scoop Shop.
Recent Articles
Opskrift: Veganske chokoladescones med jordbær
Hvad kan være bedre end scones med jordbær? Veganske chokoladescones med jordbær! Disse scones er nemme at lave og vil være et hit hos hele teamet.
Læs mere
Opskrift: Ben & Jerry's Isterningtrøfler
Vil du have noget med til dine venner, som ser ud af noget, men er overraskende nemt at lave? Disse isterningtrøfler er det helt rigtige.
Læs mere