Kirsten Schimoler har levet drømmen (udvikling af nye smagsretninger hos Ben & Jerry’s) siden 2009. Som Kirsten siger, er hun teknisk set forsker men det hun reelt gør, er at "lege med maden".
"Det med smagsguruer betyder, at vi alle er lidt vanvittige," forklarer hun. "Der er god grund til at vi kalder detBizarre & D i stedet for R&D." Det Kirsten mener, er at smagsguruer har et andet syn på verden...og på mad. De kan forestille sig totalt unikke smagskombinationer, som ingen andre har forestillet sig i deres vildeste fantasi. Når det virker, er det magisk.
Kirsten udvikler sin kreativitet i køkkenet med masser af forskning. "Inspiration findes alle vegne," siger Kirsten. Hun rejser jorden rundt på smagsguru-opdagelsesrejser efter trends. Fra tidlig morgen til sen aften udforsker hun restauranter, bagerier, slikbutikker og barer efter den næste store smagside.
Få mere at vide om Kirstens vej til drømmejobbet i den nyeste smagsguru-historie:
Tillykke med fødselsdagen til os! Lad os fejre med 40 mærkelige, flippede, og sjove random facts om Ben & Jerry's.
Læs mere - 40 helt random fun facts til at fejre vores 40 års fødselsdag Læs mere-resize200x200.jpg)
Er vores Non-Dairy varianter noget helt nyt for dig?? Her har du 10 måder at meet, greet, and eat vores nyeste Non-Dairy blandinger!
Læs mere - Vores 10 bedste tips til at prøve vores Non-Dairy varianter for første gang Læs mere
Du kender din yndlings Ben & Jerry's smag, men ved du alt om de sjove, finurlige og interessante godbidder gennem tiderne? Tag vores quiz for at se, om du er en super fan!
Læs mere - Quiz: Hvor godt kender du Ben & Jerry'? Læs mere
Our newest flavour is a whole new way to enjoy ice cream & cake; grab a slice (no, wait, a scoop) of vanilla cake batter ice cream, with strawberry & pink frosting swirls, and cake pieces!
Læs mere - New Flavour Alert: Birthday Cake! Læs mere
Der er tidspunkter i livet, hvor det eneste, der kan tilfredsstille din appetit, er en skål fyldt med Cinnamon Buns-is. Disse 10 situationer kræver det simpelthen!
Læs mere - 9 gange hvor Cinnamon Buns bør være din go-to-smag Læs mere