Recipe: Vegan Layered Pint Cake
Start saving your pint containers! This layered vegan cake is perfect for strolling around the neighborhood or relaxing on the couch.
Læs mere - Recipe: Vegan Layered Pint Cake Læs mereSmagsguru Kirsten Schimoler: Nysgerrig og seriøs madmor
April 1, 2015
Kirsten Schimoler har levet drømmen (udvikling af nye smagsretninger hos Ben & Jerry’s) siden 2009. Som Kirsten siger, er hun teknisk set forsker men det hun reelt gør, er at "lege med maden".
"Det med smagsguruer betyder, at vi alle er lidt vanvittige," forklarer hun. "Der er god grund til at vi kalder detBizarre & D i stedet for R&D." Det Kirsten mener, er at smagsguruer har et andet syn på verden...og på mad. De kan forestille sig totalt unikke smagskombinationer, som ingen andre har forestillet sig i deres vildeste fantasi. Når det virker, er det magisk.
Kirsten udvikler sin kreativitet i køkkenet med masser af forskning. "Inspiration findes alle vegne," siger Kirsten. Hun rejser jorden rundt på smagsguru-opdagelsesrejser efter trends. Fra tidlig morgen til sen aften udforsker hun restauranter, bagerier, slikbutikker og barer efter den næste store smagside.
Få mere at vide om Kirstens vej til drømmejobbet i den nyeste smagsguru-historie:
Recent Entries
Recipe: Vegan Layered Pint Cake
QUIZ: Hvilken Ben & Jerry’s smag beskriver bedst din perfekte sommer?
Uanset hvordan du foretrækker at tilbringe sommeren kan denne quiz hjælpe dig med at finde ud af hvilken Ben & Jerry’s variant der passer aller bedst til dit valg af sommeraktivitet.
Læs mere - QUIZ: Hvilken Ben & Jerry’s smag beskriver bedst din perfekte sommer? Læs mere
Ben & Jerry’s problemer der er lidt for virkelige
Som Ben & Jerry's elsker oplever man et sæt unikke problemer, men fordi du jo er en slags helt, kommer du igennem dem for at nå isenes Nirvana.
Læs mere - Ben & Jerry’s problemer der er lidt for virkelige Læs mere
The A-Z of climate change (part N-Z!)
What does the Queen’s palace and x-rays have to do with climate change? And what on earth is a carbon sink?!
Karamel Sutra Core Lava Cakes
Fall in love with Karamel Sutra Core Lava Cakes
Læs mere - Karamel Sutra Core Lava Cakes Læs mere