Kirsten Schimoler har levet drømmen (udvikling af nye smagsretninger hos Ben & Jerry’s) siden 2009. Som Kirsten siger, er hun teknisk set forsker men det hun reelt gør, er at "lege med maden".
"Det med smagsguruer betyder, at vi alle er lidt vanvittige," forklarer hun. "Der er god grund til at vi kalder detBizarre & D i stedet for R&D." Det Kirsten mener, er at smagsguruer har et andet syn på verden...og på mad. De kan forestille sig totalt unikke smagskombinationer, som ingen andre har forestillet sig i deres vildeste fantasi. Når det virker, er det magisk.
Kirsten udvikler sin kreativitet i køkkenet med masser af forskning. "Inspiration findes alle vegne," siger Kirsten. Hun rejser jorden rundt på smagsguru-opdagelsesrejser efter trends. Fra tidlig morgen til sen aften udforsker hun restauranter, bagerier, slikbutikker og barer efter den næste store smagside.
Få mere at vide om Kirstens vej til drømmejobbet i den nyeste smagsguru-historie:
Lad ’os være ærlige. Helligdage kan være en masse ståhej. —Det’ er stort arbejde at klæde sig pænt på, lave mad, købe ind og planlægge! Derfor’ er Ben & Jerry’s Free Cone Day helt klart vores favorit.
Læs mere
Som om Gratis isvaffeldagen ikke allerede var den allerbedste dag, har vi 10 måder til, hvordan du kan gøre noget godt bare ved at spise GRATIS is.
Læs mere
Hvad er bedre end gratis is? At vide, at den smag, du vælger, kan bidrage til at gøre verden til et bedre sted. Forbered dig på "Gratis-isvaffel-dag" ved at tage denne test og se, hvilken smag, du skal vælge for at gøre en forskel.
Læs mere-resize200x200.jpg)
Er vores Non-Dairy varianter noget helt nyt for dig?? Her har du 10 måder at meet, greet, and eat vores nyeste Non-Dairy blandinger!
Læs mere
Our newest flavour is a whole new way to enjoy ice cream & cake; grab a slice (no, wait, a scoop) of vanilla cake batter ice cream, with strawberry & pink frosting swirls, and cake pieces!
Læs mere