Alle fortjener en fair del.
Hos Ben & Jerry’s stiller vi store krav til vores is. Det er mere end bare god smag — det skal være godt. For der er intet bedre i hele verden end fairness. Derfor har vi nu lanceret endnu en super fair is – nu med fairtrade kaffe. Læs mere om isen HER.
Men hvad er fair trade egentlig? Spørger du os, er det ganske enkelt. De hårdtarbejdende landmænd, vi arbejder med, får altid en fair pris for deres produkter og høst. Til gengæld aftaler vi, at de driver deres landbrug miljøvenligt, med fokus på medarbejderne og på at give noget tilbage til samfundet. Det er smukt og fair. Vi kan godt lide, at fair trade er med til at sikre, at den globale økonomi hjælper folk i stedet for det omvendte.
Mød tre landbrugshelte, som er med til at gøre vores is lækker - og fair!
Felipe Efrén Hernández González, Carrizal, Huatusco, Veracruz
© Brett Simison
Felipe Efrén er en specialiseret landmand, som har dyrket og høstet kaffe i 35 år (det er næsten lige så længe som vi har lavet is!). Han har været medlem af Huatusco Cooperative siden 1997 og har i den tid haft direkte glæde af fair trade/sociale ordninger. Sundhedspleje kan være svært på gården, men nu har han adgang til det! Da han mistede synet, kunne han via denne ordning blive opereret og fik sit syn tilbage. Men fordelene ved fair trade går videre end vores landmænd. En af Felipes sønner fik et legat via en fair trade-finansieringsordning til at studere for. Uddannelse er det bedste!
Segundo Bautista Cañar Agurto, La Rosita, Ecuador
Denny and his father Luis Gamboa (12 hec, bananas/cocoa; 50 box/week), member of El Guabo,a fair trade banana cooperative from Ecuador. Photo: © Eric St-Pierre
Segundo Cañar blev landmand, da han og hans seks brødre arvede familiens landbrug. De meldte sig ind i en forening for små bananlandbrug i 1999 kaldet Cooperative Agroecológica Guabo. Med overskuddet fra sine fair trade-bananer kan han betale omkostningerne til gården, beboelse, mad og uddannelse til sine børn. Han fik også nok penge til at bygge sit eget hus, købe en bil og leje det 0,91 hektar store landbrug, som han styrer. Men det er ikke alt. Hans tre unge sønner hjælper ham med landbrugsarbejdet, og nu kan han tilbyde arbejde til flere i området. Han blev for nylig valgt af de andre producenter som chef for Cooperative Agroecológica Guabo! Fair trade hjælper ikke kun med at støtte familier og samfund, det er også med til at skabe stærke ledere.
Kule Zephanus, Western Uganda
Joseph Mbusa, Chairman of the Mubuku Moringa Vanilla Farmers Association, stands in front of a house in his community which was built with extra Fair Trade income. Photo Credit: © Fairtrade Africa
Kule startede langsomt og blev landmand med kun 100 vanilje-træer på 0,30 hektar land. Små skridt, ikk? Men i løbet af ti år havde han udvidet med 4,2 hektar og øget vanilje-træerne til over 728. I takt med væksten i hans landbrug og overskud kunne han ansætte to fuldtidsfolk og fem deltidsfolk. Det er rart at få lidt hjælp fra vennerne. I takt med det stigende vaniljesalg spredte han sine afgrøder til at omfatte kakao, kaffe og bananer. Kule geninvesterede landbrugets overskud i driften. Udover solenergi til huset støttede han sin brors uddannelse på et privatuniversitet i hovedstaden Kampala. En god ide med to vindere! Fair trade skaber vækst for virksomheder og samfundet.
At købe en portion Ben & Jerry’s kan være en sød form for indsats. For dit køb fortæller omverden, at det virker at gøre det der er fair. Fra vores landmænd til vores indholdsstoffer og vores is kan du have det godt med, at Ben & Jerry’s er fair hele vejen!